Le goût de l'authentique

Restaurant, réception et séminaire

Découvrir le lieu

Lieu de partage

Le restaurant

Dans un cadre chaleureux et authentique, tout près de Valence, Séverine et Jérémy vous accueillent pour une parenthèse gourmande.

Du lundi au vendredi, sur les services du déjeuner uniquement, profitez d’un lieu d’exception, au cœur de la Drôme, pour déguster une cuisine locale, généreuse, élaborée avec soin en utilisant des produits frais.

Privatisation possible du restaurant en soirée, nous consulter. 

Une cuisine inoubliable

La carte

In Situ, c’est avant tout la garantie de savourer une cuisine du marché avec des produits frais et locaux, choisis par nos soins parmi les producteurs de la Région Rhône Alpes Auvergne, sur Valence et ses alentours, essentiellement pour vous faire partager notre vision de plats simples, généreux et authentiques. Notre patrimoine gastronomique en Drôme est riche, cultivons le, exploitons le, sublimons le !

Le mot du Chef, Yoann Personne :

«  Ma cuisine n’a pas vraiment de règles, j’aime juste mettre autant d’amour dans mes assiettes que les producteurs en ont mis dans leurs produits. Il est important pour moi de respecter le travail de ces gens et d’embellir à ma façon le fruit de leur travail. C’est pour cela qu’aujourd’hui j’aime faire une cuisine simple, passionnée, goutue et généreuse, une cuisine qui me ressemble… »

sur mesure

Nos prestations

Nous mettons un point d’honneur à vous faire vivre un instant privilégié. Cela passe bien sûr par un accompagnement sur-mesure. Pour nous, chaque demande fait naître un évènement unique.

Notre souhait ? Vous accompagner tout au long de votre projet qu’il soit à vocation professionnelle ou privée.

Les prémices d’un évènement se préparent en général pendant de longs mois, mais celui-ci peut également être de dernière minute ! Notre adaptabilité est aussi l’un de nos point fort.

Nous serons donc à vos côtés pour vous soulager sur l’organisation de vos séminaires, mariage, anniversaire, lancement de produit, anniversaire d’entreprise, soirée promotionnelle, évènement festif, team building… Une offre complète et la plus large possible pour répondre au mieux à vos attentes.

Bien conscients que la qualité des mets servis lors de vos évènements est primordiale, nous avons fait le choix de cuisiner chaque plat au sein de notre établissement, par notre chef cuisinier du restaurant In Situ. La garantie d’une fraîcheur permanente.

Une équipe passionnée

Qui sommes-nous ?

In Situ, c’est avant tout l’histoire d’une rencontre entre deux amis, passionnés par la gastronomie, le bon vin, la décoration. De cette alchimie, naît une envie forte : celle de recevoir.

Prenez un shaker, agitez tout cela, parsemez d’une pointe d’audace et le résultat est là, un cocktail détonant, savoureux et plein de promesses. In Situ est né.

Un lieu de partage, un complexe multiple avec un restaurant, une salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 360 personnes, une salle de séminaire et un parc arboré de 800m2 pour vous faire vivre un moment unique au sein de la Drôme, à quelques pas de Valence.

À votre écoute

Contact

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Vous pouvez nous contacter
via notre formulaire de contact.
Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Adresse : 500 allée René Higonnet
Beaumont-lès-Valence 26000

Horaires : du lundi au vendredi à partir de 12h (Fermé les lundis en Août)

Téléphone : 04 75 77 15 03